Külla tuleb raamatute “Kõige ilusamad jalutuskäigud Pariisis” ja “Prantsuse stiiliikoonid” autor Marina Laikjõe.
Alustame kell 18.00
Hind õhtusöögile koos valitud jookidega 89.-
Reedeõhtune hubane, kuid stiilipuhas istumine:)
Suupisted / Amuse-bouches
Tartare de Bœuf
Maheveise tartar, kappar, marineeritud sibul, anšoovise kreem, riivitud munakollane
Croquette de Canard
Pardiliha kroket
jook: Champagne Barbier-Louvet Heritage
Eelroog
Soupe à l’Oignon
Sibulasupp, krõbe sai, parmesani juust, sinepikreem, sibulaleem
jook: La Chablisienne Chablis Les Vénérables
Pearoog
Filet de Bœuf
Maheveisesisefilee, kartulipüree (Purée de pommes de terre) Värske ja hapendatud juurikas, punaseveinikaste
jook: Jeff Carrel, Les Darons CRD AOP, Languedoc
Dessert
Tarte Tatin, Crème Fraîch
jook: Armaniac De La Maziere
Hetkel on kohad täis!
