Valge palli päev – Burrata!

21. september on rahvusvaheline Burrata päev!
 
Päevake varem tähistame selle mõnusa valge pallikese olemasolu meie laual.
Lisaks veel mõned klassikud õhtu nautimiseks!
 
Vitello Tonnato

Vasikaliha, kapparid, tuunikala kaste, parmesani juust, rukola

Burrata
Burrata, pirnid, rukola, pistaatsia, parma, vallatud virsikud

Ja muidugi saab ka teemakohast kooki kohapealt juurde võtta, kellel jaksu on 🙂

Broneerimine